ひらひら日記

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食べ残したら罰金、シドニーの日本食店が厳格ルール　　6月7日6時30分配信 ロイター

オーストラリアのシドニーにある日本食レストランが、料理を食べ残した客に

罰金を科すシステムを導入し、注目されています。このレストラン「Wafu」は

客が注文した料理をすべて食べきった場合は代金から30%を割り引く代わりに

食べ残しが出た客にはシェフやスタッフが「次回は次のレストランを選ぶよう」

告げるとの事。同店のメニューでは「完食とは、レモンスライス、(寿司の)ガリ、

ワサビ以外を食べ終える事｣と注意書きがされている。

同店のこの厳格な方針については、賛成の意見がある一方、行き過ぎとの意見も

一方では出されている。


基本出されたものは残さず頂くのが自分のスタンスなんだけど、体調が

悪い時は残してしまう事もあるでしょうし、単に食べ残しでも色んなケースが

あるから中々に色んな意見もあるのでしょう。